La pâtisserie : tout un art
Je pense que cela se passe de tout blabla inutile de ma part…Cupcakes amandes – abricotPetit gâteau aux figues confites maison (Plus de photos dans mes Essais Créatifs)
View ArticleL’attaque du batteur électrique
Le batteur électrique a encore frappé ! Je n’ai rien eu, en revanche, les blancs sont montés en neige illico presto !Premier résultat :La tarte amandine aux figuesDeuxième résultat :Crumble aux figues...
View ArticleEn guise de dessert…
…Vous avez le choix entre :Une Dame Blanche (selon l’internet. J’aurais plutôt dit un tiramisù revisité à la banane).J’ai ajouté des bananes, mais je trouve qu’il en manque quand même. Mais il était...
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Viens saliver…
Mon cher M. le précisait dans un commentaire que je ne mettais plus de photos de pâtisseries, eh bien son voeu a été exaucé ! Depuis que j’habite seule, je me suis remise à la cuisine et à la...
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Mamie gâteaux
Ou Bobby gâteaux, Bobby Nova, ou chef Bobby aussi (si j’arrive à encore passer les portes, ça sera un miracle). Comme ça fait depuis juin que je n’ai rien posté au niveau cuisine et création (vous...
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La salon de la pâtisserie 2018
La pâtisserie sort enfin des placards ! La messe a enfin sonné ! Il aura fallu attendre 2018 pour que la pâtisserie – anciennement vilain petit canard de la cuisine – ait ENFIN son grand salon ! Je ne...
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